Fettine di Lonza di Maiale al Limone
Questa ricetta nasce dall’esigenza di trovare un pranzo gustoso e anche veloce da preparare. Bhe veloce è stato veloce perchè mia figlia non credeva al fatto che io l’avessi preparata in 10 minuti dal...
View ArticlePOLPETTONE DI TACCHINO
Il polpettone è la mia arma vincente per non buttare il pane ormai “invecchiato” questa versione doveva essere rossa, ma ho cannato, mi sa, le dosi del concentrato di pomodoro! Pazienza sarà per la...
View ArticleTomato burger
Un’idea carina per cucinare e servire hambuerger. Ingredienti: 2 pomodori grossi 2 hamburger Tagliare i pomodori a metà svuotarli dei semini e farli colare per qualche minuto. Intanto accendere la...
View ArticlePollo con Patate al Forno
Questa e’ una delle ricette che cucino e’ facile semplice e gustosa! Ingredienti per 4 persone 8 sovracosce di pollo 8 patate Rosmarino Salvia Alloro Pepe Sale Origano 2 cucchiai di olio Procedimento...
View ArticleScaloppine di Tacchino Al Prezzemolo
Ecco un’altro secondo piatto facile e veloce che i miei bimbi amano in modo particolare. Quando voglio andare sul sicuro posso sempre contare su questo piatto per una cena di successo in famiglia!...
View ArticlePolpette Extra Light
Ebbene si ogni tanto un po’ di sana dieta si sa non guasta e per abbattere qualche chiletto bisogna fare anche qualche sacrificio. Questa ricetta però ha incontrato il gusto di tutta la famiglia che è...
View ArticleMoussaka Light
Ebbene si appena prima di aprire il nostro blog la mia sorri Carla aveva già mandato questa ricetta ad un famoso blog che si occupa di ricette light! Se volete vedere cosa dicono della sua ricettina...
View ArticleHamburger alla Senape
L’idea per questa ricetta l’ha lanciata mio marito! Ricordando una ricetta di un po’ di tempo fa….. Allora è uscita questa rielaborazione fatta con degli hamburger di vitello ma ideale anche con...
View ArticleCotoletta di Pollo al Curry (cotta al forno)
Per accontentare un po’ le richieste di cibi appetitosi della mia famiglia ma per non appesantire troppo la cena ho pensato a queste cotolette leggere che sono piaciute tantissimo! Vi lascio la ricetta...
View ArticleBrasato
Oggi è domenica e così ieri ho deciso di preparare un buon brasato per il pranzo domenicale. Credo che il brasato sia una ricetta cucinata un po’ da tutti ma vi lascio la mia versione! Buona domenica...
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